Día 4
Ushuaia - Experiencia Centolla
Hoy te espera un día completo de Experiencia Centolla, con almuerzo gourmet y breve navegación.
Comenzamos dirigiéndonos a la Ruta Nacional 3 hasta su intersección con la Ruta “J”, tomando un camino de ripio por un denso bosque nativo. Cuando llegamos a la costa, tomamos en dirección al este y comenzamos a caminar por el bosque hasta una agitada cascada. De vuelta en el vehículo, llevamos a nuestros viajeros a Puerto Almanza, el puerto pesquero más austral de la Argentina.
Desde allí, tomamos otro camino de ripio por unos 15km hasta llegar a una pequeña adorable aldea pesquera donde nuestros invitados tendrán una de sus mejores e inolvidables experiencias de pesca. Aquí, casi toda la población se dedica a la pesca artesanal, extrayendo centolla, centollones, mejillones, cholgas y otros típicos moluscos de esta zona.
Nos recibe una familia local y nos invitan a subir a un bote, con el cual nos dirigimos hacia un lugar adecuado. ¡Paramos, echamos las redes y esperamos hasta sacar grandes centollas! Al volver a la casa, los anfitriones enseñan a preparar centolla al estilo patagónico, cocida con agua de mar. Tomamos las especias directamente del jardín y juntos cocinamos el plato gourmet más sabroso de la historia.
Alojamiento en Ushuaia: Cilene del Faro o similar, habitación clásica con desayuno.